端午買粽子,注意這幾點
本文來源: 河南日報 2019-06-07 08:20:07 編輯: 谷婷婷 作者: 孫靜

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2019-06-07 08:20:07 來源: 河南日報
摘要

装甲拉扎什迅猛龙 www.ckhep.club 消費者在購買預包裝粽子時,應注意查看食品標簽是否規范;購買新鮮粽子時,應查看粽體形狀和氣味是否異常。

消費者在購買預包裝粽子時,應注意查看食品標簽是否規范;購買新鮮粽子時,應查看粽體形狀和氣味是否異常。

  端午節到了,市場上粽子種類繁多,消費者應如何挑選?省市場監管局6月6日發布信息,提醒消費者在購買預包裝粽子時,應注意查看食品標簽是否規范;購買新鮮粽子時,應查看粽體形狀和氣味是否異常。

  目前,市場上常見的粽子一般有三種,真空包裝粽子(常溫粽子)、速凍粽子和新鮮粽子,其中真空包裝粽子和速凍粽子為預包裝粽子。省市場監管局有關人士提醒,按照《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》要求,直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括:食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等,“消費者在購買預包裝粽子時,應注意查看標簽是否包含上述信息?!?/p>

  此外,購買預包裝粽子時,還應查看包裝袋是否完好,真空包裝粽子不應出現破損、漏氣或脹袋等現象。

  選購新鮮粽子時應注意什么?省市場監管局提醒,要做好“科學四步”。首先,選擇正規商場、超市或市場;其次,查看粽葉是否包裹完好,粽體形狀是否完整,確保無霉點、無露米、無變形;再次,要注意聞氣味,若粽子有酸味等異味,表明已變質;最后,不要過度追求粽葉顏色,粽葉呈墨綠、黃綠、淡黃都屬于正常。(記者 孫靜)

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